Hoy hablamos con Ruben Murcia Prieto, Dietista-Nutricionista y gran divulgador en materia de nutrición. Algunos de los temas que tratamos.
- Dietas sin gluten. ¿Son peligrosas? ¿Tienen sentido y en qué casos?
- Cereales: cuáles son los mejores y en qué cantidades.
- Lácteos. Beneficios, inconvenientes y cuáles son los más recomendables.
- Enfermedades autoinmunes: tipos, factores que influyen, pautas dietéticas…
- Y mucho más.
Puedes conocer más sobre el trabajo de Rubén en su blog y sobre todo en su twitter.
Puedes escuchar también la entrevista en iVoox y iTunes.
Enlaces mencionados:
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