Hoy hablamos con Albert Hurtado, doctor en bioquímica, especialista en microbiota y alimentos probióticos, y fundador de Prokey. Algunos de los temas que tocamos:
- Su experiencia como docente universitario.
- Aspectos clave para una microbiota saludable.
- ¿Cuáles son los mejores probióticos?
- Aspectos a tener en cuenta al suplementar.
- Kéfir y Kombucha: beneficios y diferencias.
- Y mucho más.
Puedes escuchar también el episodio en iVoox y iTunes.
Vete aquí para participar en el sorteo de dos cajas de Prokey y dos copias del libro de alimentación de Albert (fecha del sorteo: 18/06).
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